大丸札幌店にある「俵屋」さんで極上のハンバーグを食べて来た話

はい、どうも。バナナチップボーイです！

というわけで今日は「俵屋」です。

「俵屋」と言えば、札幌の皆さんならだけでも知っているデパート大丸にあるレストランなわけですよ。

その「俵屋」で一番の話題メニューを堪能してきましたよ！その名も「ダブルハンバーグステーキ」…だっけ？？

まず、このボリューム感！150グラムのハンバーグがなんと、二枚も！！

しかも、そのサイドにはフライドポテトと目玉焼きが添えられています。

1450円でこれだけのボリュームは、正直、驚きました。お得感満点です！

さて、気になる味の方は…と言いますと、このソース！口の中に広がるコクと深み。酸味は控えめで、まさに絶品の一言！ハンバーグ自体も、肉汁たっぷりで、一口噛むたびに肉の旨みがジュワーと広がります。そして、その弾力！食感も最高で、ハンバーグの中でこれ以上のものはない！と断言できるほど。

そして、セットメニューにはライスと味噌汁も！一品一品がしっかりと美味しく、大満足のランチとなりました。

う～ん。なんだろうね。

大丸来ると、なに食べようか迷うんだけど、いつも結局はこれ食べちゃうんだよね…。

本当にソースがライスに良く合います。

というか、ハンバーグも目玉焼きも付け合わせも、すべての整合性がとれているというか、そんな感じです。

 皆さんも札幌市にお越しの際は、ぜひ「俵屋」の「ダブルハンバーグステーキ」を試してみてください！　バナナチップのオススメです！

それでは、また何か美味しいものと出くわしたらみんなに報告いたします。

バナナチップボーイ

今回は大丸デパート札幌店にある赤熊食堂でエビフライのカレーを食べた話

※この記事は2023年札幌game勝手に振興会外伝にて4月に 投稿されたものです。

さて２０２３年４月末日、何かと街場に用事があったバナナチップボーイは腹を空かせていた。

長らく自宅療養をしていたので、この辺りに来るのも久しぶり。思えば１年以上も来ていなかったので、夕食は赤熊食堂に行こうと思い、大丸百貨店のゲートをくぐった。

百貨店と言えば、食堂である。大抵の百貨店の上層にはレストラン街があり、札幌もその例外ではない。

さて今日のお目当てはエビフライである。

子供の頃は大好きだったエビフライ。いつもデパートに行ってはレストランでエビフライを食べていた気がする幼少期。

たまには当時の気分になってデパートのレストランでエビフライでもと思い立ち寄りました。

この赤熊食堂はいわゆる洋食たくさんのファミレスである。

よってパスタやオムライスやといったものもあるのだが、今日はエビフライと決めていたので、ここの名物、マウンテンエビフライカレーを注文。

価格は１３８０円である。

これでもかというほどにエビフライが積まれている様はまさにビックザマウンテン。

カレーはややゆるめで酸味があり、具の影はほとんどない。

ライスの量はほどよく、

しかも立っている旗はスウェーデン。

早速、エビフライ山の一角を切り崩し、ぶつりとナイフを入れていく。

最初の一口を噛みしめるとなんともまあ至福の時間が流れるのである。

しかしなんともまあ、なんか凄い贅沢をしている気分になる。

うんまぁーという言葉と共に昔の楽しかった子供の頃の記憶が蘇るのであったとさ。

これだけのエビフライをはべらしているのである。

 中々に「至福の時間」は終わらない。

結局、すべてを片付けるには３０分ほどかかってしまった。

満足満足。

次に来るときは別のメニューを食べてみたいと思う。

ここは大エビフライのカレーも美味いのだ。

バナナチップボーイ

 

 

 

今回は北光園という焼肉屋でホルモンを食べた話

 ※この記事は2023年2月に「札幌game勝手に振興会外伝」投稿されていた記事になります。

 みんなここの焼肉はとても美味いぞ！

特にホルモンが秀逸だ！！

と、まあそんな感じで始めてしまったが、この北光園という場所はそんな場所である。

とにかくホルモンが美味いのだ。

今回、同伴したのはうちの札幌game勝手に振興会のメンバーの一人であるりんたろうである。

彼はここの焼肉のファンであり、「飯食いに行くけどどこか生きたいところあるか？」と訊ねると必ずと言っていいほどここを真っ先に出す。

というのも、一年ほど前に同じメンバーであるあしおファイバーと三人でここにやってきたのが始まりである。

彼の中ではここのホルモンがさいこーというわけで、今回はその始まりの感動を追体験したいというわけであった。

そんなかんだでやってきたが、やはり美味い。

場所はすすきのの外れにあり、地下鉄の駅からはやや歩くことになる。

足下の悪さに気をつけながらやってきて、お姉さんに案内されてカウンターの席に。

定番のホルモンを頼む。

 

このホルモンはお食事系のサイトでも投稿者が絶賛している北光園名物のホルモンである。

一人前450円（2023年2月末時点）でこの量と、リーズナブルである。

ここのタレは若干薄めの優しい味の醤油ダレで、めちゃくちゃこの味噌味のホルモンと合う。

いやいやいや、味噌に醤油ダレ？？と思う人がいるかも知れませんが合うんですわ。

隣では焼けたところから次々と食べていく度に、その顔が転スラのスライム形態のようなにこやかな顔になっていくりんたろう。

思えばうちの親父が昔々、子供の頃のバナナチップボーイを連れて来てくれて、やはり彼と同じようにその美味さに衝撃を受けたものである。

とにかく飯に合うんです。

がつがつ行きたい時には最高だよ、この店。

というわけで、ぜひ行ったことのない人やたまたま道外から来た人は行ってみて欲しい。

「北光園　すすきの」で検索して住所を調べて行ってみて欲しい。

場所が場所で結構有名な店なので、ぜひ予約を入れていくことをおすすめするものである。

追伸：カルビも美味しかったよ。

バナナチップボーイ

今回は牛乃屋という焼肉屋さんで色々堪能した話

※この記事は2023年1月に「札幌game勝手に振興会外伝」投稿されていた記事になります。

元旦も元旦と言うことで、どこに行っても店は閉まっている昨今ですが、リハビリがてら外に出てきました。

うちはゲーム配信がメインですので、ちょいと駿河屋にでも～ということで、ノルベサに。

メシでも食おうと思いましたが、案の定、元旦なのでどこもかしこも開いていなかったりします。

ノルベサのある区画から一区画かな？？北に向かったところに焼き肉屋さん発見！

元旦でも開いているこの店は「牛乃屋」というとてもリーズナブルな上にこの値段にしては良い肉を出してくることが特徴的な店だったりします。

さらにこの店は朝からやってるんですね。

こうして元旦も開いているという。

朝は九時半くらいからやっているのかな？？

11時くらいでしたが、もうすでに店の中はそこそこ人が入っていました。

今回知人と二人で行ったのですが、丁度二人用の席が空いていました。

その直後くらいからメチャクチャ客が来て行列とか出来ていたので、本当にタイミング良かったんだと思う。

それにしてもアジア系の観光客が多いです。近くの狸小路やノルベサも観光客多いので、流れてくるんでしょうね、たぶん。

店員さんたちがテキパキと仕事をしていて、応対も早いです。

とりあえず、注文。

適当に肉を頼んでいきます。

豚タン、ガツ、豚ホルモン、牛乃屋カルビ、レバー…。

どれもこれも安いです。

というか、量が丁度いい。

あまり一皿の盛りが良いと中々種類いけません。

この頃は若いときのようにガッツリという訳にはいかないバナナチップボーイ。

このサイズなら女子だけとか子供連れでも安心の量だと思います。

ちなみに今回初めて豚タンというものを食べたんですが、あっさりとしていて旨かった。

今までは牛タンとか食べたことなかったんですが、豚タン旨かった。

豚タンなんて、牛タンの代用品かなんかで、劣化バージョンだろ？？とか思っていたんですが、まったく違う味で驚いた感じでした。

そして、これ。

名前忘れたけど、確かカルビの一番いいやつだったはず？？

これはマジで溶ける。

この振ってある塩スパイスの味が絶妙で肉にとてもマッチしてました。

というか、ここの焼肉塩ベースのスパイスがあるんですけど、それが旨い。

 

豚タンとこれの組み合わせ最高でした。一緒に行った知人も満足していました。

ちなみにこの店飲み放題もあります。しかもかなり安いほうだと思います。

札幌で焼肉食べたくなったら、メチャクチャ入りやすくてコスパの良い店、「牛乃屋」に、ぜひ行ってみてください。

バナナチップボーイ

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